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cookie de doble
chocolate y plátano

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Estas galletas son un ¡sí! a la mesa generosa.
Una declaración de intenciones. Un sueño vegano
donde el plátano se convierte en el aliado perfecto para
endulzar y prescindir del huevo. Crujientes, deliciosas,
auténticas. Una fiesta llena de ingredientes integrales
y naturales donde todos estamos invitados.

Cuando un padre te dice que su hijo pequeño no puede
comer gluten o huevo, pero adora el chocolate, te está
pidiendo que le devuelvas la posibilidad de disfrutar de
los pequeños momentos. La comida es quizás la forma
más esencial con la que expresamos amor hacia la vida
y hacia los demás. Cocinar para otros (y para una
misma) es un acto extraordinario de amor y respeto.
Debe hacerse con reverencia.

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sin gluten / vegana

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Ingredientes:
Mezcla de harinas Milola (harina superfina de arroz blanco, fécula de patata, harina de arroz integral, harina integral de trigo sarraceno, almidón de tapioca, harina integral de mijo, harina integral de sorgo, harina integral de teff), aceite de coco, azúcar integral de caña, chips de chocolate negro (9,7%) (maltitol, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsificante, lecitina de soja), cacao puro sin azúcar (2,4%), plátano (8,1%), avellanas (5,7%), leche de arroz, vinagre de manzana, sal, bicarbonato de sodio, levadura de repostería, fibra de psillium, goma xantana, extracto de vainilla, vitamina C. Sin: Gluten, lácteos, huevo, GMO, azúcar refinado, maíz, trigo, aceite de palma, grasas trans o hidrogenadas. Vegana. ALÉRGENOS: FRUTOS SECOS, SOJA.

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