cookie d’avellanes
i xips de xocolata
I si et diem que la galeta perfecta existeix?
El moment de plaer. L’explosió de sabor.
Retornar-te a l’alegria de la infància. I fer-ho
cuidant-te. Amb tot el que és bo i sense res del que no necessita. La cerca incondicional de la felicitat.
Perquè les contradiccions són un meravellós
camí per arribar a la perfecció.
Aquesta galeta és l’origen de Milola, el principi de la meva història. Amb ella el desafiament es va tornar aventura. Va aconseguir que les meves intoleràncies alimentàries i les meves contradiccions universals es donessin la mà i es convertissin en l’impuls imparable de voler-lo tot. Desafiar les normes per un principi irrenunciable: el menjar és una celebració. Ha de ser delició, nutritiu i bo per a tothom.
Ingredients:
Barreja de farines MILOLA (farina superfina d’arròs blanc, fècula de patata, farina d’arròs integral, farina integral de fajol, midó de tapioca, farina integral de mill, farina integral de melca, farina integral de teff), oli de coco, sucre integral de canya, xips de xocolata negra (9,7%) (maltitol, pasta de cacau, mantega de cacau, emulsionant, lecitina de soia), ou, avellanes (5,8%), llet d’arròs, vinagre de poma, sal, bicarbonat de sodi, llevat de rebosteria, fibra de psillium, goma xantana, extracte de vainilla, vitamina C. Sense: gluten, làctics, GMO, sucre refinat, blat de moro, blat, oli de palma, greixos trans o hidrogenats. Vegetarià. AL·LÈRGENS: OU, SOIA, FRUITS SECS.
voler-ho tot
un sí!
a la felicitat
