cookie de
llimona i xia
Plaer sense remordiments? Ho tens a les teves mans. Petites explosions de xia i notes cítriques s’entrellacen per fer brillar la resta d’ingredients. Aquesta textura cremosa de què estan fets els somnis de galeta, aconseguida com per art de màgia sense lactics, oli de palma o greixos hidrogenats. Un sabor que et cuida.
Si la nostra Cookie d’Avellanes i Xips de Xocolata va ser l’Everest de la meva cerca de la felicitat, la de Llimona i Xia va sortir a conquerir nous cims. El viatge mai no acaba. Quan confies i no renúncies, quan ho vols tot i ho persegueixes, és quan es fa la màgia. Es solucionen reptes que semblaven impossibles.
Ingredients:
Barreja de farines MILOLA (farina superfina d’arròs blanc, fècula de patata, farina d’arròs integral, farina integral de fajol, midó de tapioca, farina integral de mill, farina integral de melca, farina integral de teff), oli de coco, sucre integral de canya, ou, llavors de xia (3,3%), ratlladura i polpa de llimona (3,2%), llet d’arròs, vinagre de poma, sal, bicarbonat de sodi, llevat de rebosteria, fibra de psillium, goma xantana, extracte de vainilla, vitamina C. Sense: gluten, làctics, GMO, sucre refinat, blat de moro, soia, blat, oli de palma, greixos hidrogenats o trans. Vegetarià. *Pot contenir traces de fruits secs. AL·LÈRGENS: OU.
un
mmmiracle
fet
galeta
