Descripció
LA TAULA GENEROSA
Aquestes galetes són un sí! a la taula generosa. Una
declaració d’intencions. Un somni vegà on el
plàtan es converteix en l’aliat perfecte per a endolcir i
prescindir de l’ou. Cruixents, delicioses, autèntiques. Una
festa plena d’ingredients integrals i naturals on
tots estem convidats.
………………..
Quan un pare et diu que el seu fill petit no pot
menjar gluten o ou, però adora la xocolata, t’està
demanant que li retornis la possibilitat de gaudir de els
petits moments. El menjar és potser la forma més
essencial amb la qual expressem amor cap a la vida i cap a
els altres. Cuinar per a uns altres (i per a una mateixa)
és un acte extraordinari d’amor i de respecte.
Ha de fer-se amb reverència.
L’AMOR
TÉ NOM
DE COOKIE



