¿Cómo surgió la idea de fundar Milola?
Nos sentamos a conversar con Ricard Carreras, Dietista-Nutricionista por la Universidad de Ramón Llull, para el blog de Smartfooding.
«Soñaba con un lugar donde nadie se quedara fuera de la mesa»
Para nosotros, Milola supone un cambio de paradigma. Le damos la bienvenida a esa contradicciones que tenemos todos, de querer indulgencia y salud. Y buscamos siempre el equilibrio dentro de esos parámetros. Trabajamos para el cliente del Siglo XXI. Y creamos productos con el “sin y el con” que desean.
El consumidor actual es sofisticado y está mejor informado que nunca. Es más consciente de su salud. Comunica al instante lo que le gusta y lo que no, y valora productos que le ofrecen una experiencia completa de belleza y emoción.
En el corazón de Milola está el deseo de vivir una vida plena y deliciosa. Eliminar barreras y creencias limitantes. Construir puentes. Incluir, incluir, incluir. Que nadie se quede fuera de la mesa generosa. Porque eso es quedarse fuera de la vida.
Podéis leer la entrevista completa, aquí.
