BIENESTAR NUTRICIONAL: EN BUSCA DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE. El pasado martes 27 de abril, participamos en el webinar sobre bienestar nutricional ‘En busca de una alimentación saludable y sostenible’, organizado por LAESKI, junto a FeliciCat, y...
Entre una despensa con gluten y otra sin gluten, hay diferencias. Pero ambas funcionan mejor si sabemos cómo conservar los superalimentos en casa. Hoy vamos a ver algunas pautas sencillas que pueden facilitarnos el día a día en nuestra cocina. Pero primero…¿Qué...
La base de los productos de Milola es, sin duda, la calidad de la materia prima. Hoy queremos mostraros nuestros ingredientes favoritos sin gluten. Todavía nos sorprende como algo tan sencillo como un cereal integral puede contener tanto energía y vitalidad. Por no...
Es imposible vivir en la Vallalta, y no comer fresas prácticamente a diario cuando están de temporada. Esta es la tierra de las mejores fresas que yo he comido nunca. Desde que vivimos aquí, no hay un viaje a casa de familiares o amigos donde no carguemos fresas en el...
Vamos a cocinar juntos, si os apetece. Vamos a crear todo tipo de recetas sin gluten. Obviamente, todo será sin gluten, pero vamos a explorar también cómo cocinar sin lácteos, por supuesto sin azúcar refinada (ya sabéis que no entra en nuestro obrador). Haremos...
Seguimos trabajando incansablemente para acercarnos a todos vosotros, y estamos encantados de anunciar que desde este mes, ya nos podéis encontrar en 30 centros del Club del Gourmet del Corte Inglés: 8 en Madrid 4 en Barcelona Pozuelo de Alarcón Sabadell Cornellà de...
Estamos pasando unos días en el Food Hall de Selfridges, promocionando nuestras cookies, y hacemos una pequeña pausa para conversar en un café del norte de la ciudad con Conxa Rodríguez de Mundo Zen. Os dejamos la entrevista completa con Mundo Zen aquí.
Estamos encantados de charlar con Dinahosting sobre nuestra experiencia en el mundo de la empresa. Si algo se aprende emprendiendo, es que todas las piezas del puzzle son indispensables e igual de importantes. Tu equipo no son solo las personas que has contratado para...
¿Cómo surgió la idea de fundar Milola? Nos sentamos a conversar con Ricard Carreras, Dietista-Nutricionista por la Universidad de Ramón Llull, para el blog de Smartfooding. "Soñaba con un lugar donde nadie se quedara fuera de la mesa" Para nosotros, Milola supone un...
